JKC Japanskur Bunka hnífur – 165 mm

Japanskur
hágæða JKC hnífur.

Bunka hnífur:165 mm.

Bunka hnífurinn er ekki ósvipaður Santoku hnífnum.
en á þessum kemur flái niður að egginni.

Stál: AUS10 Stainless steel.

3 lög af stáli.

Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC

Handfang: Pakkawood.

Framleiddir í Japan.



ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið

hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.

Notið ekki hnífinn við frosin mat.